Couverture du livre je suis un carnet de pêcheur du Pays basque

Résumé du livre je suis un carnet de pêcheur du Pays basque

Je suis un carnet de pêcheur…

12,00€

Auteur : Pierrette Chalendar

Des recettes de tous les ports, de toutes les provinces maritimes du Pays basque.

Recettes traditionnelles ou revisitées. Recettes de Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Saint-Sébastien ou Bilbao.

Recettes des poissons et mollusques emblématiques du pays : thon, merlu, chipirons, anchois, bar, dorades, poulpe.

Un régal !

Catégories : Guides & dictionnaires, Pays basque Étiquettes : anchois, bar, chipirons, dorades, merlu, Pays basque, Pierrette Chalendar, poulpe, recettes de la mer, thon ISBN : 9782356601070

L'AUTEUR

Pierrette Chalendar a écrit 180 livres de cuisine. Elle aime à sa saisir d’une tradition culinaire, et à la revisiter. Elle propose ici plus de 80 recettes qui inspireront les amateurs de la gastronomie de l’océan.

CARACTÉRISTIQUES

ISBN :
Date de parution :
Reliure :
Format :
Nombre de pages :

Livraison et retours

Les livres sont expédiés en lettre suivie pour les petits formats et en Colissimo pour les plus grands sous 4 à 5 jours ouvrés.
Pour les commandes hors France et Dom-Tom, nous appliquons un supplément de 8€. Livraison sous 7 à 15 jours en fonction des destinations.

Vous disposez d’un délai légal de 15 jours après l’achat si vous souhaitiez nous retourner un livre. Merci de prendre contact avec nous sur l’adresse contact@editions-arteaz.com préalablement.